烘焙機器人

請人從日本幫忙買了一個 PEARL METAL C-3240 定時器跟 TANITA 磅秤

今天來介紹一下我家的清潔三寶『Dyson DC-26』跟『3M 魔布強效拖把』跟『好神拖』

老婆要我自己選個生日禮物，上網剛好看到 TRUDEAU 的防割手套，還蠻有趣的，就買防割手套來玩玩，當成自己的生日禮物。

常有人很多人搞不清楚烤箱與攪拌機的搭配，所以購賣後造成烤箱與攪拌機容量不匹配的問題。烤箱買小還好解決，花錢再升級烤箱就好，把小烤箱留下來烤堅果配調或是當作廚房烹飪使用。但是攪拌機買錯大小就很討厭，一來留著也沒用，又占地方，拿去賣也賣不了多少錢。所以建議大家要買設備時，先確定烤箱大小，再來搭配適當的攪拌機。

以下是烤箱與攪拌機的大小搭配

  
分得出來嗎？左邊是萊姆香草鳳梨，右邊是伯爵蘋果果醬。

繼上一篇開箱後，接下就是實機操作與測試了

每個作西點的人，一定都想擁有一台 KitchenAid 攪拌機。當然我也不例外，但是因為家裡烤箱小，西點製作一直以來我都是用手提攪拌器來操作，不然那麼少量的麵糊還要用半貫攪拌機打，真的是有點大材小用，這樣用了 10 幾年也都很習慣了。直到去年某一天佳佳姊(壞人)跟我說 kitchenAid 的玻璃攪拌缸是他的夢幻逸品。玻璃攪拌缸？？我聽都沒聽過，就 Google 了一下圖片，一看不得了，真的是太銷魂了，從此我也被 KitchenAid 的玻璃攪拌缸所深深吸引而無法自拔。

最近朋友都說這本書不錯，也就買來看看～

夏天就想吃冰冰涼涼的布丁，但是一想到要開烤箱預熱，把廚房弄的熱呼呼的，就馬上打退堂鼓。後來發現很多人用電鍋蒸布丁，所以就如法炮製了一下～

上週有人送了一箱愛文芒果給機器人的哥哥，我就凹了幾棵芒果過來作芒果果醬。這批芒果的香氣比第二次的濃郁，所以應該可以做出味道不錯的芒果果醬。