常有人很多人搞不清楚烤箱與攪拌機的搭配,所以購賣後造成烤箱與攪拌機容量不匹配的問題。烤箱買小還好解決,花錢再升級烤箱就好,把小烤箱留下來烤堅果配調或是當作廚房烹飪使用。但是攪拌機買錯大小就很討厭,一來留著也沒用,又占地方,拿去賣也賣不了多少錢。所以建議大家要買設備時,先確定烤箱大小,再來搭配適當的攪拌機。

以下是烤箱與攪拌機的大小搭配

烤箱大小  製作西點  製作麵包
 家用烤箱
(尚朋堂,精工)
 手提打蛋器  麵包機或
半貫攪拌機
 半盤烤箱  手提打蛋器 或
Kitchen Aid

 半貫攪拌機

 一盤烤箱

 半貫攪拌機*

 一貫攪拌機*

 

 

 

 

 

*通常採一貫攪拌機搭配大小缸及 6 配件方式購買

 

 

 

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